دامداری و اقدام و عمل در حوزه اقتصاد مقاومتی
انگلبرت كمپفر در سفرنامه‌اش نوشته است كه در دوره صفویه اقتصاد شبانی یا اقتصاد دامداری نقش مهمی را در شكوفایی اقتصاد ایران عهده‌دار بود و علاوه بر شیر و لبنیات لبنی و گوشت و چرم یا پشم كه محصولات دامداری به شمار می‌آمد ...